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La gelatina en vaso es un postre clásico y versátil que combina la frescura de la gelatina con la cremosidad de diferentes capas. En su versión básica, se prepara disolviendo gelatina en agua caliente y dejándola enfriar hasta que cuaje. Luego, se agregan capas de crema batida, frutas, o incluso otros postres como flanes o … Read more
El flan de café es una deliciosa variante del clásico flan, que combina la suavidad y cremosidad característica de este postre con el sabor intenso y aromático del café. Para prepararlo, se mezclan huevos, leche condensada, leche evaporada, café instantáneo y esencia de vainilla, creando una mezcla homogénea que se vierte en un molde caramelizado … Read more
Papas fritas con queso cheddar y tocino Ingredientes:5 papas grandesAceite vegetal4 rebanadas de queso cheddar3 tiras de tocinoSalCilantro Procedimiento:Debes de lavar y pelar muy bien las papas, las cortaremos en bastones delgados, un secreto para que queden crocantes es dejarlas remojando en agua por 10 minutos, pondremos en una sartén una buena cantidad de aceite … Read more
Milanesa de pollo a la Napolitana Receta para 4 personas Ingredientes-4 pechugas de pollo-8 lonchas de mozzarella-4 lonchas de jamón cocido-Pan rallado-Huevo-Leche-4 patatas medianas (opcional guarnición)-Mantequilla (opcional guarnición)-Aceite y salPara la salsa-1Kg de tomates maduros-2 dientes de ajo-1 cebolla-Orégano-Perejil fresco-Aceite de oliva y sal Preparación: Cómo hacer la salsa napolitanaSe pelan los tomates, se eliminan … Read more
Burrito de Carne Asada Ingredientes:-Tortillas de harina (las más grandes que puedas encontrar)-Salsa de pico de gallo (tomate picado en cuadritos, cebolla, chile serrano y cilantro)-Carne asada (la que más te guste)-Lechuga-Aguacate-Queso para gratinarModo de preparación:
Pasta con salsa napolitana, queso mozzarella y albahacaIngredientes:250 g de espagueti6 tomates rojos maduros2 cebollas2 dientes de ajo5 hojas de albahaca3 cucharadas de aceite de olivaSal y Pimienta al gusto100 g de queso mozzarella Preparación:1. Para preparar la salsa ponemos la olla al fuego con abundante agua, les hacemos a los tomates una cruz con … Read more
Carne a la cerveza Ingredientes: 1 kg de pecho1 cebolla picada½ zanahoria1 tallo de APIO2 dientes de ajo1 hoja de laurel1 lata de cerveza negra500 g de patata bolitaSal y pimienta a gusto Modo de preparación: Ponga la pieza de pecho dentro de una bolsa y agrega todos los condimentos y la cerveza. Deje marinar … Read more
Camarones a la mantequilla Ingredientes:6 cucharadas de mantequilla680 gr a 1kg de langostinos limpios, pelados y sin venas4 a 6 dientes de ajo aplastados y picados2 a 3 cucharadas de jugo de limón1/3 taza de perejil fresco picadoSal a gusto Preparación:En una sartén grande, calienta la mantequilla a fuego medio durante unos 45 segundos. Espera … Read more
Ingredientes: 3 tazas pollo cocido desmenuzado300 gr queso crema, suavizado? tazas crema agria (sour cream, natilla)½ taza salsa blanca1 ½ taza queso para gratinar1½ tazas espinaca picada12 tortillas de maízAceite para freír Preparación:En un bol mezcla juntos el pollo, el queso crema, crema agria, salsa blanca, queso y espinacas. Añadir sal y pimienta al gusto.Una … Read more
JUBOS CASEROS Ingredientes: – 1 kg de azúcar refinada– 2 tazas de agua– 4 cucharadas de gelatina sin sabor– 1 caja de gelatina del sabor de tu preferencia– Azúcar para espolvorear¡El azufaifo, sabroso y lleno de color, complace a niños y adultos que aman un dulce!Paso a paso para hacer:– En una cacerola, mezclar el … Read more