TARTA DE FRESA

Base crujiente, relleno cremoso de leche y fresa INGREDIENTES BASE:2 tazas de harina de trigo1 taza de té de azúcar120 gramos de mantequilla fría1 huevo RELLENO:500ml de leche3 cucharadas rasas de maicena1 1/2 leche condensada3 yemas de huevo, tamizadas JALEA BRILLANTE200ml de agua1 cucharada de maicena2 cucharadas de azúcar GUARNACIÓN:fresascacahuetes molidos MODO DE PREPARO BASE:En … Read more

Delicioso pan de maíz

– Ingredientes: 1 lata de maíz escurrido 1 huevo 1/4 taza de aceite 1 taza de leche 3 cucharadas de azúcar 1/2 cucharada de sal 5 gramos de levadura seca 1/2 kilo de harina aproximadamente – Modo de preparo: En una licuadora bate la leche con el maíz y pasa por un colador para colar. … Read more

Mousse de limón 

Ingredientes Masa:3 huevos2 tazas de azúcar1 taza de chocolate en polvo½ taza de aceite3 tazas harina de trigo1 taza de agua hervida1 cucharada grande de levadura Relleno:2 latas de leche condensadaJugo de 5 limones1 paquetito de gelatina sin sabor disuelto en baño-Maria Cobertura:1/2 lata leche condensada2 cucharada de mantequillaRebanadas delgadas de limón Modo de preparación:En … Read more

Ensalada de manzana con cereza

INGREDIENTES: Para 4 personas 3 Manzanas 2 rebanadas gruesas de Piña 1 Zanahoria pelada 1 taza de Uva 1/2 taza de Crema 1/4 taza de Azúcar 1/4 taza de Rompope 1/4 taza de Nuez 8 Cerezas PROCEDIMIENTO PELA las manzanas, descorazona y pica en cubos medianos. RETIRA la cáscara a la piña y corta las … Read more

Pastel de helado con Crema de Cacao y Avellanas (Nutela ®)

Ingredientes del pastel de helado con Nutella ®1 litro de helado sabor crema1 paquete de galletas rellenas tipo tarta sabor chocolate picado (160 g)1 TAZA (té) De Nutella ®Galletas rellenas tipo tarta sabor chocolate para decorarCómo prepararseRetire el helado del congelador 15 minutos antes de usar.En una recipiente de pastel inglés medio revestida con película … Read more

GALLETAS DE MANTEQUILLA CASERA

Las galletas de mantequilla son un clásico de la repostería que se caracterizan por su sabor delicado y su textura crujiente. Para prepararlas, se utiliza mantequilla como ingrediente principal, junto con harina, azúcar y otros ingredientes para dar sabor, como vainilla o ralladura de limón. La masa se mezcla hasta obtener una consistencia suave, luego … Read more

YOGUR GRIEGO

El yogur griego es un producto lácteo popular que se caracteriza por su textura cremosa y su alto contenido de proteínas. Se produce al eliminar parte del suero de leche y, como resultado, tiene una consistencia más espesa que el yogur regular. Es rico en calcio, probióticos y otros nutrientes importantes para la salud. El … Read more

Pastel Matilda

Aquí te dejamos la receta completa del pastel de chocolate de Matilda. INGREDIENTES • 170 gr de harina • 300 gr de azúcar • 100 gr de chocolate en polvo (cacao amargo) • 5 gr de polvos de hornear (royal) • Sal (una pizca) • 2 huevos • 100 gr de mantequilla derretida • 200 … Read more

Helado de yogur

Ingredientes:5 potes de yogur naturalFrutas ligeramente cortadas, las de su preferenciaEndulzante o mielPalillos para heladoModo de preparación:Batir el yogur con el edulcorante o miel, disponer las frutas en las forminhas de helado(si no se coloque con vasos desechables)Vaciar el yogur batido y llevar al congelador por 12 horasSi quieres más cremosa agregar la crema de … Read more

Receta de Tarta tatín de manzana

Tarta tatín, una da las más conocidas tartas de manzana de la gastronomía francesa. Una deliciosa tarta, sencilla y riquísima. Las manzanas cocidas son muy agradables, muy suaves y digestivas, por ello se emplean para elaborar infinidad de postres, como este. Aunque esta receta lleva azúcar, no deja de ser un buen postre de fruta, … Read more